本网讯 近期波及全国高校的食堂伙食价格上涨问题引起我校高度重视。记者从昨天（15日）饮食中心召开的价格研讨会上获悉，学校近期已采取一系列有力措施抓好学生伙食价格稳定工作，并取得一定成效。

据学校后勤产业集团总经理吴猛介绍，根据学校领导的指示，后勤产业集团近期将动用风险基金50万元，用于平抑学生食堂价格，维护学校正常的生活秩序。同时，还准备将其它伙食供应渠道上积累的部分利润，用于支持稳定学生伙食价格，为饮食中心面对物价上涨解压。

据伙食中心主任胡美霞表示，根据学校领导及产业集团的要求，饮食中心已采取了有效措施平抑饭菜价格，切实做好以下几项工作：第一，包括抓好饭堂物资采购工作，实行集中采购机制。货比三家，降低原材料进货成本；第二，加强食堂厨房设备设施的规范操作和监督检查，严格控制用水、用电、用煤气的成本，杜绝水电和人力资源的浪费；第三，强化管理，争取提供更优质的服务等；最后，提高伙食的透明度，把饭堂盈亏、物资采购、内部财务管理等对学生公布，同学们如有疑惑可直接向饭堂经理提出质疑。

（供稿：新闻中心学生记者李小娴 编辑：朱玉尊）