本网讯为了提高饮食服务和管理水平,饮食中心在2月13、14日召开食堂班长、管理人员研讨会。这次研讨会的主要内容是学习岗位职责,讨论岗位职责考核实施细则、食品卫生安全监督条例、加工配送的管理细则。副校长龙少锋和后勤产业集团负责人出席研讨会。
在2月14日上午的总结会上,龙少锋应邀为研讨班作了精彩的专题报告---“创建和谐饮食中心”。他指出:学校整体搬迁进大学城后,饮食中心克服了许多困难,保障了师生伙食正常供应,在改善服务,提高伙食质量方面做了不少工作,师生对伙食工作满意率和就餐率逐步提高。他强调,创建一个和谐的饮食中心,领导班子要团结,上下要齐心。希望饮食中心以改革创新的精神做好服务工作,增强服务意识,尽快提高服务素质,提高业务技能,提高饭菜质量。只有师生满意才是一个和谐的食堂。
会议期间,与会人员进行分组讨论。管理人员纷纷表示,要加强学习,提高自身综合素质,为创建和谐的食堂而努力。
(供稿:饮食中心 编辑:朱玉尊)
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